Tu vas souvent au resto ou tu parles sans savoir... L'important dans un resto c'est ce que tu as dans l'assiette, et dans les resto pas cher (jusqu'à 20€ le menu), on te sert à 80% de la m..... issue de l'industrie agro (plats réchauffés), et les serveurs sont en civil (pas en mode pingouin costard nœud papillon). Certes des fois tu as un service sympa, mais ça ne change rien au fait qu'on te sert de la malbouffe industrielle... Ton exemple n'est donc pas le bon, à double titre !
D'ailleurs, d'une manière générale, il n'y a pas de miracle en économie : on ne fait pas du top service à un prix low-cost, ça n'existe pas... nulle part. Il existe même un proverbe américain qui dit ceci : "if you paye peanuts, you get monkeys" (si tu payes en cacahouètes, tu auras des singes). Enfin, pour info, histoire de te rafraichir la mémoire, les gars en Pop (même prix que le X aujourd'hui et mieux payé que le Pool) n'étaient pas en costard cravate et ça ne génait personne... CQFD